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为进一步加强校园食品安全管理,有效保障师生饮食安全,切实提高学校食品安全保障水平,3月3日上午,安阳市食品管理局对安丰乡第一初级中学食堂食品进行专项检查。
检查组工作人员主要查看了学校食堂配餐间,操作间,储存间等。重点对食堂的环境卫生、餐具消毒、食品留样、操作流程、食品原料等进行了认真详细地检查。
检查组对学校食堂卫生安全管理工作表示了肯定,认为安丰一中食堂管理人员对食堂安全、卫生等方面工作做到了精细规范,确保了师生饮食安全。
安丰一中校长王俊超表示,本次检查对学校进一步规范食堂、加强食品安全管理,扎实推进平安校园建设起到了积极的作用。将以此为契机,进一步树立安全意识、责任意识,强化食堂食品安全管理,保障食品安全,确保师生饮食健康。