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2023年2月9日,四川省巴中市巴州区梁永镇党委书记余博带领安办、食药站、市场监管办等深入梁永中学进行食品安全调研。
在学校安保处的带领下,余书记一行人来到食堂,先后对食堂的明厨亮灶工程、信息公示公开制度、陪餐制度、食堂工作台账进行了专项督查,听取了学校安保处对食堂食品安全的自查报告,与学校一同签订了《学校食堂食品安全责任书》和《学校食堂食品安全承诺书》,提出了完善食堂正常运行的建议。
余书记表示,中学食堂要重视两个问题。第一是安全问题。学校食堂是食品安全风险最高、发生群体性食物中毒最为集中的场所,因此必须坚守食品安全底线,将食堂安全列为校园安全教育的关键环节。第二是营养问题。少年儿童是祖国的未来,保证他们吃得好、吃得科学,帮助他们拥有健康的身体和健康的学习生活状态是学校的重要责任。
据悉,梁永镇党委对梁永中学进行的此次食品安全调研指导,不仅检验了学校食堂的经营状况,也促进了学校食堂食品安全建设的进一步完善,对梁永中学的安全教育产生了推动作用。(姜露露)